PENGARUH TEKANAN UDARA TERHADAP LAMA PENGERINGAN GABAH PADA ALAT PENGERING TIPE RAK

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efisiensi alat pengering gabah tipe kabin dengan
perubahan tekanan udara. Metode yang digunakan adalah dengan membuat alat pengering dengan
mengalirkan udara panas ke dalam ruang pengering tttempat gabah yang akan dikeringkan. Alat ini
diharapkan mampu menurunkan kadar air gabah dengan cepat serta tingkat kekeringan yang merata.
Perubahan tekanan udara dapat dilakukan dengan memberikan beban pada ujung cerobong sebesar
111, 220, dan 330 Pa pada temperatur udara konstan sebesar 70 oC. Data pengukuran menunjukan
semakin bahwa besar tekanan udara di dalam ruangpengering semakin lama waktu yang dibutuhkan
untuk menurunkan kadar air gabah dari 22,6 % menjadi 12 %, rata-rata sebesar 32,5, 37,5 dan 42,5
menit. Sedangkan efisiensi alat pengering untuk tekanan udara 110 Pa, 220 Pa dan 330 Pa masingmasing sebesar 11,74 %, 10,35 %, dan 9,33 %.